您好!欢迎进入山东泰山酿酒设备有限公司!

泰山酿酒设备

Taishan brewing equipment

专注于酿酒设备的研发、生产

生物酿造、生态养殖、安全、健康、放心产品
电话:400-808-7177

Product Category

产品分类

统一服务热线:

15853879279 张经理

15853879277 肖经理

产品详情 当前位置:首页 > 产品详情

全自动酿酒机厂家教您品鉴白酒的六部曲

全自动酿酒机厂家教您品鉴白酒的六部曲


山东泰山酿酒设备有限公司教您品鉴白酒的六部曲

品酒如品茶,只怀风月,不识经道,就如耕牛饮渠。品酒更是一门学问,需观其色嗅其香咂其味每一步丝丝入扣、一气呵成。

现实中,喝白酒的场合大家的情绪往往比较激动,这时,得先平复下自己的情绪,让自己放松下来。不同的人,不同的心境,不同的酒,不同的感悟,品味美酒,感悟人生。

今天就与大家分享一个通俗易懂的白酒品鉴方法,只需6个步骤,不学会怕是要浪费了好酒!

一、选杯斟其酒

分酒器的选择需要根据人数来定,一般来说,选用100-200ml的分酒器为合适,而选用陶瓷分酒器更佳。

酒杯选择不用太大,可选用2-3钱的小酒杯,一般是用陶瓷酒杯。用大杯品尝好酒是一种极大的浪费!千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝好酒,这样一杯好酒就会费掉!

二、荡香观其色

主要是看酒的颜色和粘稠度等。将酒倒入杯中,轻轻晃荡其酒杯,观察酒的颜色,粘稠度,挂杯效果等。有些陈年好酒,颜色会发黄,就像胶水一样粘,倒在杯中,酒会沿着酒杯壁慢慢的往上爬,达到一定的高度。

三、嗅味感其香

小酒杯斟入酒之后,先不要急着喝。在观察其颜色后,将酒杯移近鼻子,先凝神屏气,轻吸慢嗅,然后深深吸气,吸入肺腑,充分调动嗅觉去感悟每一个酒分子的味道,仿佛进入了另一番全新的境界。

四、呡香品其味

将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细呡品,感受酒独有的滴滴口齿留香。用舌尖将酒分布在口腔里,在嘴里慢慢的品味,舌尖会有甜酸的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,整体感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉很清爽。

五、咂味润其喉

喝一口酒入口,轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。感受酒让你喉咙、食管产生很柔和的感觉,并且感受酒的香气绵绵不断的沁人心脾。

六、呵气留其香

是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出,并举起空杯,同时感受喷香和空杯留香,让纯正丰富饱满的味道丝丝入扣、浑然一体。

纸上得来终觉浅,酒友们下次喝酒的时候,记得这样细呷慢饮一番哦,尽情享受白酒的美妙!


山东泰山酿酒设备有限公司  咨询热线 15853879279 张经理     15853879277 肖经理    http:// 

 


全自动酿酒机厂家教您品鉴白酒的六部曲 2018-3-31 本文被阅读 445 次
下一条:我们在挑选自动化酿酒设备的时候,如何挑选上一条:我公司专业生产家庭酿酒机,小型酿酒设备
  • 发布评论查看所有评论

  • 呢称
    * 您尚未登陆,请登录。
  • 来自地区
  • 信息内容
    信息需管理员审核后才会显示.




销售热线:0538-8300999

业务一部:15853879279 张经理        业务二部:15853879277 肖经理

传真:0538-8300888     邮箱:tsnjsb@163.com

网址:www.         地址:山东省泰安市岱岳区夏张镇南泉

备案号:资料正在整理中.....

版权所有:山东泰山酿酒设备有限公司